Основные ингредиенты:
Творог «Простоквашино» 300 граммов
Масло растительное по вкусу
Соль по вкусу
Чеснок 4 зубчика
Майонез 2 столовые ложки
Молодые кабачки 2 штуки
Зелень по вкусу
Инструкция по приготовлению
1. Кабачки нарезать длинными полосками. Затем обжарить на растительном масле. Посолить с обеих сторон;
2. Творог размягчить вилкой, добавить майонез и чеснок. Тщательно перемешать: Сделать рулетики, завернув начинку в ломтики из кабачка;
3. Украсить зеленью;
4. Готово!
