Песочное печенье на смальце

Готовим вкусное домашнее песочное печенье по простому рецепту. Ароматное и рассыпчатое — именно такое получается на смальце (свином жире). С молоком, чаем или кофе — для семейного чаепития. Наверно самый главный вопрос, …

Подробнее

Пирог с клюквой и меренгой

Простой пошаговый рецепт домашнего пирога с клюквой. Рассыпчатая песочная основа, кисленькая ягодная начинка с ароматом корицы и воздушная сладкая шапочка из белоснежной меренги — по-настоящему праздничная выпечка. В разрезе пирог получается …

Подробнее

Фунтовый кекс

Простой рецепт вкусного домашнего кекса в духовке — готовим фунтовый. Он очень ароматный, нежный, мягкий, в меру рассыпчатый, при этом совершенно не сухой — идеальный. Уверяю, что на одном кусочке не сможете …

Подробнее

Домашняя тушенка в автоклаве куриная

Восхитительное домашнее блюдо, которое прекрасно хранится. Целое лето вы выращивали птицу, сытно кормили, ухаживали. Пришло время получить результат. Вы задумываетесь о том, куда деть такую прорву мяса, как сохранить такое …

Подробнее

Рыба горячего копчения в коптильне в домашних условиях

Ароматное и сочное блюдо для твоего стола! Плюсы домашнего копчения в том, что можно быть уверенным, наверняка, что при приготовлении рыбы не использовалось никаких вредных ингредиентов. Вкус копченой рыбы приносит …

Подробнее

Салат с фасолью, огурцами и луком

Полезный и относительно лёгкий салат с консервированной фасолью, зеленью, свежими огурцами и маринованным луком. Фасоль в салате мягкая, с нейтральным вкусом, хрустящие огурцы и острый лук удачно оттеняют этот вкус …

Подробнее

Салат из кальмаров, яиц и сыра

Всего лишь три ингредиента — кальмары, сыр и яйца, — а какой вкусный салатик из них получается! Нежный, ароматный, с приятным вкусом морепродуктов, сливочной ноткой сыра и уместной остринкой чеснока. Любите «морские» …

Подробнее