Камамбер с чесноком и розмарином в духовке

Камамбер с чесноком и розмарином в духовке

2

Время приготовления:

15 мин

Если вы ни разу не готовили запеченный камамбер, то обязательно сделайте это, вставляя в разрезы сыра такие ароматные добавки как чеснок и розмарин. Можно использовать сушеный розмарин или чеснок.

Описание приготовления:

Настоящий французский вечер вы можете организовать своим родным, запекая сыр "Камамбер" в духовке вместе с хлебными ломтиками. От такого угощения не откажется никто, особенно если вы предложите его под бокал охлажденного белого вина.

Назначение: На ужин / На праздничный стол

Основной ингредиент: Овощи / Чеснок / Молочные продукты / Сыр / Зелень / Розмарин

Блюдо: Закуски

Ингредиенты:

  • Сыр "Камамбер" — 120 Грамм
  • Чеснок — 1-2 Зубчиков
  • Розмарин сушеный — ¼ Чайных ложки
  • Хлеб белый — 5-6 Ломтиков (по желанию)
  • Масло растительное — 20 Миллилитров

Количество порций: 1-2

Как приготовить «Камамбер с чесноком и розмарином в духовке»

Камамбер с чесноком и розмарином в духовке

Подготовьте указанные ингредиенты. Хлебные ломтики можно добавлять, можно нет. Это по вашему желанию. Сорт хлеба особой роли не играет.

Камамбер с чесноком и розмарином в духовке

Шайбу сыра очистите от фольги, верхушку нарежьте продольными полосами вдоль и поперек, не дорезая до боков. Если дорежете, то сыр при запекании выльется в форму. Очистите чесночные зубчики, промойте их и нарежьте слайсами. Вставьте в разрезы и присыпьте сушеным розмарином. По желанию можно использовать и свежий.

Камамбер с чесноком и розмарином в духовке

Разогрейте духовку до 200 градусов. Выложите сыр в форму для запекания. Туда же выложите и ломтики хлеба, сбрызните все растительным маслом.

Камамбер с чесноком и розмарином в духовке

Запеките примерно 5-8 минут в зависимости от жара в духовке. Извлеките форму тогда, когда середина сыра растает.

Камамбер с чесноком и розмарином в духовке

Подайте горячий сыр прямо в форме к столу, вымакивая хлебными сухариками его сердцевину.

Источник: povar.ru



Добавить комментарий