Домашний кулинарный портал.
Селедка, засоленная в домашнем рассоле — вкусная закуска! Открою вам простой и эффективный способ посола селедки: готовится она по нему методом мокрого засола. Готовить легко и быстро, но чтобы рыба хорошо …
Подробнее
Простая, вкусная закуска из белокочанной капусты на зиму! Соленая капуста одна из популярных заготовок на зиму. Во-первых, капуста дешевый овощ, а во-вторых, получается очень вкусный салат, который можно подать к …
Подробнее
Хрустящая и сочная квашенная капуста по старинному рецепту. Такую капусту несложно приготовить и очень вкусно есть! Рецепт простой, но потребуется некоторое время и внимание к самой капусте, но результат того …
Подробнее
мин) Винегрет — популярный салат из стандартного набора овощей, однако при желании можно добавить немного оригинальности. Сегодня приготовим немного необычный винегрет — с квашеной капустой и морковью по-корейски. Отварим овощи до готовности, …
Подробнее
мин) Приготовим салат с жареной курицей, изюмом и зеленью. Сытный из-за куриного мяса, ароматный и свежий благодаря зелени — такой салат хоть и готовится из небольшого количества продуктов, получается очень оригинальным …
Подробнее
мин) Салат с курицей, картофелем, маринованными огурцами и морковью получается довольно сытным, ярким и оригинальным. В рецепте — и отварное куриное мясо, и варёные овощи, и маринованные огурчики, и красный лук, …
Подробнее
Ингредиенты Орехи грецкие — 200 г Баклажаны — 600 г Лук репчатый — 1 шт. Чеснок — 2 зубчика Кинза — 1 пучок Уксус винный — 1 ч.л. Перец красный острый — по вкусу Хмели-сунели — 1 ч.л. …
Подробнее
Ингредиенты Соль — 1/3 ч. л; Сахар — 0.5 ч. л; Уксус 9% — 0.5 ч.л; Горчица готовая — 0.5 ч. л; Молоко — 75 мл; Растительное масло — 150 мл; Сметана — 4 ст. л; Огурцы …
Подробнее
Ингредиенты Лук репчатый — 1 шт. Морковь — 1 шт. Томатная паста — 1 ст.л. Мясной бульон — 200 мл Сметана — 2 ст.л. Специи — по вкусу Растительное масло — 2 ст.л. Мука — 1 ст.л. Фото …
Подробнее